En utilisant votre pâte à pain, voici toutes les autres possibilités de façonnage qui s'offrent à vous et qui vous seront démontrées dans ce cours.
-muffins anglais
-pains pita
-strudels aux pommes
-pain au fromage
-pain roulé (au chocolat, aux raisins, aux canneberges)
Une fois ce cours acheté, vous y aurez accès à vie.
Ce n'est pas un cours en "live", mais bien un cours enregistré, donc toujours accessible pour vous, au moment où vous en aurez besoin.
Une vidéo explicative est fournie pour expliquer les différences entre les différentes levures retrouvées dans le commerce.
PAIN AU LEVAIN
Si vous avez plutôt un intérêt pour le pain au levain, j'ai créé un document explicatif pour concevoir vos pains au levain du début à la fin.
Ce qui inclue la méthode pour démarrer votre propre levain.
VOICI CE QUE VOUS OBTIENDREZ AVEC CETTE FORMATION