Pourquoi se compliquer la vie quand on a tout ce qu'il faut dans la maisonnée pour mettre à bien la lacto-fermentation.

Voici dans cette vidéo la démonstration sur l'utilisation des fameux pots Mason.

Un document explicatif sur les grandes lignes de la lacto-fermentation est disponible ci-bas.
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Je suis Nancy Meigs, je me dédie depuis 2000 à vous offrir des formations sur différents sujets visant une démarche d'autonomie.
Des formations en ligne et en atelier sur la fabrication du fromage, du savon, des légumes lacto-fermentés, du pain... sont aussi  disponibles.
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