N.B. CETTE VIDÉO N'EST PAS LE COURS DE CHOUCROUTE MAIS BIEN UNE FAÇON DE LA CONSOMMER EN EN FAISANT UN PLAT DÉLICIEUX.
Je me demandais comment "pimper" cette choucroute, que je mangeais simplement en accompagnement des repas.
Quand un vieux monsieur allemand m'a fait découvrir sa recette de choucroute alsacienne, je suis tombée sous le charme.
Comme plat réconfortant d'automne, on ne peut faire mieux!
Voyez en vidéo, cette recette toute simple mais oh combien délicieuse.

N.B. Cette vidéo est INCLUSE lors de la formation sur la fabrication de la CHOUCROUTE et offerte gratuitement lors de l'ABONNEMENT AU MEMBERSHIP.