COURS "UNE VACHE POUR LA MAISONNÉE" EN LIGNE

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UNE VACHE POUR LA MAISONNÉE

Parce que vous voulez bien faire les choses, il est préférable de bien se préparer pour la venue d'animaux de la ferme.

Je vous partage mon expérience.

189 $

Apprenez tout sur l'élevage de vos animaux laitiers pour la famille

Posséder une vache ou des chèvres laitières pour les besoins de la famille est un rêve que vous chérissez mais vous ne savez par où commencer?

Ce cours est pour vous.
Nous avons trait à la main pendant 15 ans et j'ai transformé ce lait en fromage, beurre, yogourt...

Un animal laitier implique plusieurs connaissances dont je vous partagerai les secrets, nos secrets!

La régie de l'alimentation et du bien-être animal vous incombera.
Je suis une adepte du minimalisme, donc je vous montrerai comment fonctionner avec le moins d'outils possibles, comme je le faisais.

ACCESSIBLE À VIE
Ce n'est pas une cours en "direct", mais bien un cours enregistré.
Simplement revenir ici, sur votre compte pour le visionner de nouveau.

NOTES DE COURS FOURNIES.

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DOCUMENTS

UNE VACHE POUR LA MAISONNÉE, notes de cours

FAIRE SON BEURRE

INTRODUCTION ET NOTRE HISTOIRE

NOTRE HISTOIRE

TOUS LES MODULES

QUELLES RACES DE VACHE ET DE CHÈVRE EXISTENT

LE FOIN ET L'EAU

STABULATION LIBRE OU ENTRAVÉE.

ROTATION DES PÂTURAGES, VIE À L'EXTÉRIEUR

GESTION DU FUMIER

CHALEURS, INSÉMINATIONS, MISES-BAS

SOINS AUX PETITS

ENTRETIEN DES SABOTS ET ONGLONS

LA TRAITE DE LAIT

CONSERVATION ET ÉCRÉMAGE DU LAIT

LE FILTRAGE DU LAIT

CONCLUSION

FABRICATION DU BEURRE

COMMENT FAIRE DU BEURRE

Je suis Nancy Meigs

...technicienne en alimentation et agricultrice paysanne.
Nous vivons sur notre terre depuis 1993 et avons élevé nos 4 enfants en présence des animaux de la ferme (chèvres, vaches, porcs, poules, lapins) et du jardin.

Nous avons transformé la nourriture pour tout ce beau monde et pratiqué ce que l'on appelle l'autosuffisance pendant 17 ans et encore aujourd'hui, malgré que les enfants sont maintenant partis de la maison.

Un moment de vie inoubliable.

Depuis peu, une nouvelle génération entre dans notre univers, et j’espère leur transmettre les bonheurs simples de ce mode de vie.....

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