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Avec La sourcière, on peut apprendre comment faire son pain à la levure ou comment faire son pain au levain,comment faire son fromage cheddar, comment faire son fromage cottage, comment faire son camembert, comment faire son savon au lait ou aux huiles essentielles selon les méthodes artisanales. Comment faire ses légumes lacto-fermentés donnant des conserves renfermant beaucoup de vitamines et d'enzymes. Toutes les formations enseignent les techniques artisanales qui vous permettront de faire vous-mêmes des produits naturels et santé, sans besoin d'outils ou de machines dispendieuses. Nancy Meigs est une professeure expérimentée et passionnée qui vous invite à venir faire l'expérience du faire soi-même.

Formations offertes :

Lors des cours, je prône la philosophie de faire beaucoup avec peu en utilisant des accessoires que l'on a sous la main. Aucun achat de matériel dispendieux ne sera nécessaire pour reproduire tout ce que vous aurez appris sur place. On y apprend comment faire son pain, son fromage, son savon, ses légumes lacto-fermentés et ses herbes médicinales pendant ces cours d'une durée d'une journée chacun (2 jours pour le cours de fromage).

 

courriel : cours@lasourciere.ca

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Dernière modification : 6 novembre 2008