La Sourcière

Accueil         Horaires         Contact et trajet         Témoignages         Biographie         Liens

Diviseur

Depuis l'année 2000, j'offre différents cours de fromage, de savon, de légumes lacto-fermentés, de transformation d'herbes médicinales ainsi qu'un cours de pain à la levure. En 2013 s'ajoute un cours de pain festif.

À la suite de ces cours pratiques, vous serez en mesure de reproduire tout ce que vous aurez appris sur place, et ce, sans appareils spécialisés.

Venez redécouvrir ces « vieux métiers » afin de les faire revivre à votre tour !



    Formations chez La Sourcière

Cours de pain à la levure Cours de pain festif Cours de fromage artisanal Cours de fabrication de savon artisanal Cours de fabrication de légumes lacto-fermentés Cours de transformation d'herbes médicinales 		    Nancy Meigs
Nancy Meigs
Diplômée en Technologie alimentaire.
Spécialisation en produits laitiers. 
 
 
 
J'offre des cours qui mettent l'accent sur la pratique et la compréhension des différents sujets abordés (cours de fromage, cours de pain, cours de savon, etc.), dans un but très précis : rendre les gens autonomes et bien outillés suite aux formations suivies.
Les cours, ou formations, ont lieu chez moi ou peuvent avoir lieu dans votre région si vous formez un groupe de 10 personnes.